Resep Daging Saos Teriyaki Sederhana

Resep Daging Saos Teriyaki

Bahan :

  1. Daging sapi 500 gr
  2. 1/2 siung bawang bombay
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. Cabai setan 10 biji
  6. Tomat
  7. Kemangi
  8. Ketumbar
  9. Miri
  10. Merica
  11. Bumbu penyedap rasa sapi
  12. 1 bungkus saos teriyaki merek saori
  13. Air
  14. Minyak makan

Cara Membuat :

  1. Panaskan air setengah panci, jika sudah panas maka masukkan daging dan rebus hingga airnya menyisakan setengah rebusan
  2. Iris bawang bombay, bawang merah, cabai dan tomat
  3. Ulek ketumbar, miri, merica dan bawang putih
  4. Panaskan minyak makan secukupnya untuk tumis daging
  5. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga berwarna agak kecoklatan
  6. Masukkan bawang merah dan cabai lalu tumis sebentar
  7. Masukkan bumbu ulek dan tumis sebentar
  8. Masukkan daging dan tumis sebentar
  9. Masukkan bumbu saos teriyaki dan bumbu penyedap sepucuk sendok
  10. Tumis sebentar lalu masukkan air sisa rebusan daging sebelumnya
  11. Biarkan hingga air menyusut
  12. Masukkan tomat sebagai sayur dan kemangi untuk menambah wangi aroma makanan
  13. Setelah kemangi sudah melayu di masakan maka masakan siap disajikan

Catatan : Tips masak ini adalah masakan sederhana dengan bahan dan bumbu yang bisa ditemukan di toko terdekat, beri kritik dan saran untuk membuat saya lebih bisa memasak enak. Terima kasih 🙂

%d bloggers like this: